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山西家庭農(nóng)場“長勢(shì)喜人喜人”

2016-12-23 10:39:29來源:

  2013年中央一號(hào)文件首次提出家庭農(nóng)場,并將其作為提高農(nóng)戶集約化經(jīng)營水平的一項(xiàng)重要措施,要求通過政策引導(dǎo)和扶持,逐步推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)?;赡甓鄟?,我省落實(shí)中央一號(hào)文件精神,先后出臺(tái)了《關(guān)于認(rèn)定家庭農(nóng)場的暫行意見》、《關(guān)于促進(jìn)家庭農(nóng)場發(fā)展的指導(dǎo)意見》等一系列政策,并通過多次舉辦培訓(xùn)班和參觀學(xué)習(xí)等形式,專門對(duì)家庭農(nóng)場的發(fā)展予以引導(dǎo)和規(guī)范,同時(shí)開展示范創(chuàng)建和扶持服務(wù)等多種措施促進(jìn)發(fā)展。特別是今年,還提出了現(xiàn)代青年農(nóng)場主計(jì)劃,著手培訓(xùn)1千名農(nóng)村青年發(fā)展家庭農(nóng)場。可以說我省在家庭農(nóng)場發(fā)展方面已經(jīng)做了大量卓有成效的工作。那么,我省經(jīng)過兩年多的努力,現(xiàn)在家庭農(nóng)場的發(fā)展情況究竟如何呢?為此,本報(bào)特推出專題報(bào)道予以關(guān)注。

  秋風(fēng)陣陣拂田野,五谷浪里飄清香。

  隨著白露時(shí)節(jié)已過,晉北的玉米便開始泛黃,碩大的玉米棒子掛在秸稈上顯得沉甸甸的,好像在告訴人們自己快要成熟,收獲的季節(jié)就要到了??刹皇锹铮@幾天定襄縣雨潤種植家庭農(nóng)場場主胡梅花已開始籌劃秋收的大事,作為一個(gè)農(nóng)場主,她打理的800多畝莊稼要收獲,那還真是含糊不得。

  然而,眼下像胡梅花這樣的家庭農(nóng)場在我省已是數(shù)以千計(jì)。省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,從2013年中央一號(hào)文件鼓勵(lì)發(fā)展家庭農(nóng)場以來,我省各類家庭農(nóng)場就蓬勃興起,好似雨后春筍。到目前全省已發(fā)展種植型、養(yǎng)殖型、種養(yǎng)結(jié)合型、特色型等各種家庭農(nóng)場8600多家,可謂“長勢(shì)喜人”。

  種植型農(nóng)場發(fā)展迅猛

  我省種植型家庭農(nóng)場發(fā)展最快。省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣說。因?yàn)樵谏轿魇〈龠M(jìn)家庭農(nóng)場發(fā)展的指導(dǎo)意見中有一個(gè)明確的原則,那就是堅(jiān)持以發(fā)展糧食生產(chǎn)為主導(dǎo),要求農(nóng)民要圍繞糧食、蔬菜等生產(chǎn)來發(fā)展家庭農(nóng)場,切實(shí)避免非糧化、非農(nóng)化的傾向。同時(shí),在2014年和2015年遴選省級(jí)示范家庭農(nóng)場的過程中,我省也把選擇的重點(diǎn)放在了種植型農(nóng)場方面,這樣的政策引導(dǎo)客觀上也促進(jìn)了種植型家庭農(nóng)場的發(fā)展。當(dāng)然,還有一個(gè)更現(xiàn)實(shí)的條件是,搞種植的農(nóng)民很普遍,建立種植型農(nóng)場更加便利。

  事實(shí)也正是如此,種植型家庭農(nóng)場不但在我省從南到北快速興起,數(shù)量占到農(nóng)場總數(shù)的一半以上,而且他們無論是發(fā)展規(guī)模還是經(jīng)營效益都十分可喜,已成為我省發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)民務(wù)農(nóng)致富的樣板。

  孝義市梁敬義糧食種植家庭農(nóng)場位于孝義市大孝堡鄉(xiāng)文明村,農(nóng)場以種植玉米為主,農(nóng)場經(jīng)營面積367.76畝,其中,家庭承包面積5.26畝,流轉(zhuǎn)面積362.5畝。農(nóng)場主梁敬義說,雖然家里僅有三個(gè)勞力,但2014年家庭農(nóng)場經(jīng)營純收入?yún)s達(dá)到了15萬元。

  為了創(chuàng)辦家庭農(nóng)場,梁敬義從村里其他農(nóng)民手中流轉(zhuǎn)了362.5畝耕地,作為農(nóng)場的場地。為了解決靠天吃飯的被動(dòng)局面,梁敬義多方籌集資金40余萬元,打了180米深井兩孔,并配套提水設(shè)備和鋪設(shè)地下輸水管道3000米。為了提高土地的生產(chǎn)能力,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效,他建設(shè)150立方米儲(chǔ)糞池一個(gè),將發(fā)酵的液態(tài)雞、豬糞強(qiáng)制壓入輸水管道,隨水灌溉,實(shí)施了水肥一體化的科學(xué)施肥。有道是功夫不負(fù)有心人,在他的精心耕作下,原本貧瘠的低產(chǎn)田2013年畝產(chǎn)達(dá)到1000斤以上,而2014年玉米畝產(chǎn)竟然達(dá)到了1400斤以上。為了做到豐產(chǎn)更增收,梁敬義新建500㎡弓形彩鋼糧棚一座,修筑1100㎡砼地面一塊,20㎡柵欄式糧倉二十個(gè),使收獲后的玉米得到及時(shí)晾曬和存儲(chǔ),確保玉米不發(fā)生霉?fàn)€變質(zhì)。

  梁敬義深知,農(nóng)場要規(guī)?;a(chǎn),就必須走機(jī)械化的道路。為此,他置辦了100-120馬力以上拖拉機(jī)三臺(tái)和相匹配的播種機(jī),旋耕機(jī),犁具多臺(tái),以適應(yīng)大農(nóng)業(yè)的需要。特別是他引進(jìn)的免耕指夾式精量定株施肥播種機(jī),和氣吸式定株播種機(jī),不但省籽粒效率高,而且能保證玉米畝定株4500株左右,并且在播種的同時(shí)完成機(jī)械噴灑除草,使播種和除草一次到位,省時(shí)省力。為了降低勞動(dòng)強(qiáng)度,他購置了一臺(tái)四行扒皮玉米收割機(jī)和秸稈還田機(jī),讓玉米收獲,秸稈還田,深翻,淺旋諸項(xiàng)農(nóng)田作業(yè)一氣呵成。

  晉中市榆次區(qū)兆豐家庭農(nóng)場場主張九元,2014年從本村農(nóng)民手中流轉(zhuǎn)土地556畝耕地開辦農(nóng)場,他將這些耕地全部用來種玉米,走專業(yè)化發(fā)展道路,并實(shí)施了從春耕備耕到播種及田間管理和收獲全程機(jī)械化作業(yè)。2014年,這個(gè)家里僅有兩個(gè)勞動(dòng)力的家庭農(nóng)場,實(shí)現(xiàn)玉米收入88.96萬元。

  如今,像梁敬義、張九元這樣的種植型家庭農(nóng)場在我省各地?cái)?shù)不勝數(shù)。

  養(yǎng)殖型農(nóng)場勢(shì)頭喜人

  種植糧食能致富,養(yǎng)牛養(yǎng)羊也發(fā)財(cái)。我省農(nóng)民因地制宜,根據(jù)自然條件和自身的優(yōu)勢(shì)積極創(chuàng)辦養(yǎng)殖型家庭農(nóng)場,使豬、雞、牛、羊四大產(chǎn)業(yè)發(fā)展加速,養(yǎng)殖農(nóng)場如雨后春筍。尤為可喜的是,其中的一批農(nóng)場堪稱“高大上”。

  張瑞養(yǎng)殖家庭農(nóng)場在我省雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi),位于朔州市朔城區(qū)沙塄河鄉(xiāng)一半村。農(nóng)場主張瑞充分利用當(dāng)?shù)啬敛葙Y源豐富的優(yōu)勢(shì)和朔州市鼓勵(lì)發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)的有利政策,大膽租賃村里的荒地開辦奶牛養(yǎng)殖家庭農(nóng)場。

  家庭農(nóng)場成立以來,頭腦靈活眼光超前的張瑞就提出了,以市場為導(dǎo)向,以現(xiàn)有資源為基礎(chǔ),以優(yōu)質(zhì)奶牛繁育為突破口,以實(shí)現(xiàn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖為目標(biāo),立足當(dāng)?shù)?,輻射周邊,高起點(diǎn)、高科技、高效益發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)的致富路徑。為此,他建設(shè)優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)奶牛繁育核心群,為市場提供優(yōu)質(zhì)奶牛,帶動(dòng)周邊農(nóng)民飼養(yǎng)奶牛。他常年聘請(qǐng)省農(nóng)科院獸醫(yī)研究所、朔州市畜牧局等科研院所和行業(yè)主管部門的專家、教授等作為技術(shù)顧問,為農(nóng)場發(fā)展提供技術(shù)支撐。他還與科研院所結(jié)成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,以農(nóng)場、基地為平臺(tái),推廣實(shí)施現(xiàn)代奶牛繁育技術(shù)、TMR飼喂技術(shù)、奶牛DHI性能測定等技術(shù),培育優(yōu)質(zhì)奶牛、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛奶。

  在張瑞的傾力經(jīng)營下,他的農(nóng)場已由起步之初的二十多頭奶牛發(fā)展到現(xiàn)在的三百多頭奶牛。張瑞自己的農(nóng)場發(fā)展了,他不忘幫助周圍的鄉(xiāng)親們。農(nóng)場采用“農(nóng)場+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式,把周邊養(yǎng)殖戶、種植戶納入到奶牛產(chǎn)業(yè)體系中,這樣既完善了產(chǎn)業(yè)鏈,降低了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),也帶動(dòng)了鄉(xiāng)親們致富。如今,農(nóng)場發(fā)揮技術(shù)和生產(chǎn)方面的優(yōu)勢(shì),將自己的優(yōu)勢(shì)向周邊輻射,為養(yǎng)殖戶常年提供優(yōu)質(zhì)奶牛,帶動(dòng)周邊250余戶農(nóng)民發(fā)展奶牛養(yǎng)殖。農(nóng)場還通過土地流轉(zhuǎn)帶動(dòng)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)牧草,使周邊地區(qū)300戶農(nóng)民種草增收265萬元,不但解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題,也引領(lǐng)鄉(xiāng)親們實(shí)現(xiàn)了增收。

  熟知張瑞的人都說,張瑞了不起,是個(gè)做農(nóng)場主的好把式。其實(shí)這話還真是不假。目前張瑞養(yǎng)殖家庭農(nóng)場已累計(jì)投資1000多萬元,建設(shè)了辦公、技術(shù)培訓(xùn)、化驗(yàn)室600多平方米,標(biāo)準(zhǔn)化奶牛舍7棟4200平方米,擠奶廳350平方米,干草棚500平方米,青貯窖4個(gè)3600立方米。農(nóng)場打機(jī)井4眼,購置了飼料加工設(shè)備1套、鍘草機(jī)5臺(tái)、裝載機(jī)2臺(tái)、運(yùn)輸車1輛?,F(xiàn)在農(nóng)場奶牛總存欄300余頭,泌乳牛200多頭,年產(chǎn)鮮奶1000多噸,全年銷售收入可達(dá)400多萬元,凈利潤達(dá)60余萬元。

  省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,張瑞家庭養(yǎng)殖場確實(shí)辦得有水平,不過,像這樣像模像樣的養(yǎng)殖農(nóng)場我省并不是少數(shù)。

  種養(yǎng)結(jié)合型農(nóng)場表現(xiàn)不俗

  一手抓種植,一手抓養(yǎng)殖,以種植發(fā)展養(yǎng)殖,以養(yǎng)殖促進(jìn)種植。我省在發(fā)展家庭農(nóng)場的過程中,出現(xiàn)了很多種養(yǎng)結(jié)合,種養(yǎng)一體的家庭農(nóng)場。這些農(nóng)場由于從種到養(yǎng)形成了一種較好的內(nèi)部自我循環(huán),因此發(fā)展勢(shì)頭更搶眼,表現(xiàn)也更加不俗。

  張興寶,51歲,繁峙縣杏園鄉(xiāng)天成村杜永鑫種養(yǎng)家庭農(nóng)場場主,雖然只有高中文化程度,但是他率領(lǐng)家中的5個(gè)勞力,把自己的家庭農(nóng)場搞得紅紅火火,有聲有色。

  說起自己的農(nóng)場,張興寶那是如數(shù)家珍。他說,農(nóng)場經(jīng)營場地有108畝,種植的耕地有600多畝,封山育林地有18000畝。農(nóng)場圈舍占地7500平方米,辦公用房面積有500平方米,飼料棚舍(青貯池、黃貯池、干草棚等)共計(jì)8000多平方米。農(nóng)場現(xiàn)在養(yǎng)殖的肉牛有600多頭。他之所以要搞種養(yǎng)結(jié)合,就是發(fā)現(xiàn)這樣做更適合農(nóng)場的運(yùn)營。農(nóng)場以種養(yǎng)結(jié)合的方式,在耕地里種植玉米600畝,把玉米秸稈作為牛的主要飼料,再輔以玉米、麩皮、干草等進(jìn)行綠色養(yǎng)殖,就使牛有了充足可靠的飼草保障。反過來,再把600多頭牛的糞便進(jìn)行無害化處理后還田,又使耕地有了最佳的有機(jī)肥,可促進(jìn)玉米更好生長有更高的產(chǎn)量。這樣二者形成一個(gè)完美的種養(yǎng)一體產(chǎn)業(yè)鏈,循環(huán)發(fā)展效益就更好。

  事實(shí)果真如此。農(nóng)場從初期年收入只有幾萬元,發(fā)展到去年種植糧食作物、養(yǎng)殖年收入總計(jì)達(dá)到350萬元,實(shí)現(xiàn)凈利潤280萬元。這樣的經(jīng)濟(jì)效益,用不俗二字來表述,可謂是名至實(shí)歸。

  平定縣張莊鎮(zhèn)寧艾村世紀(jì)家庭農(nóng)場,是由回鄉(xiāng)大學(xué)生李文華創(chuàng)辦。他的農(nóng)場采取也是種養(yǎng)結(jié)合模式。李文華在承包的100土地上,拿出60畝搞種植,栽植黃瓜、西瓜、草莓、韭菜、茄子、青椒、葡萄等高效益作物,拿出40畝地搞肉雞養(yǎng)殖。由于他自身素質(zhì)較高,家庭農(nóng)場走的又是科技興場之路,同時(shí)又是種養(yǎng)兩手抓,因此經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。李文華說,蔬菜生產(chǎn)規(guī)?;?jīng)營、專業(yè)化生產(chǎn),畝產(chǎn)1000公斤左右,年產(chǎn)新鮮蔬菜20萬公斤,銷售收入60萬元;農(nóng)場的葡萄為國內(nèi)最新品種,進(jìn)入豐產(chǎn)期后,畝產(chǎn)在5000斤左右,預(yù)計(jì)銷售收入120萬元;養(yǎng)殖方面搞白羽肉雞,存欄13萬只,年出欄78萬只,銷售收入可達(dá)1940萬元。聽聽,這效益哪里是一個(gè)不俗所能表示。

  特色型農(nóng)場一枝獨(dú)秀

  我省是特色農(nóng)業(yè)大省,小雜糧、中藥材、核桃等特色農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)中有很大的比較優(yōu)勢(shì),因此,在家庭農(nóng)場發(fā)展的過程中,各地快速興起了一批專門從事特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的特色型農(nóng)場,而專打特色牌又使這些農(nóng)場表現(xiàn)的一枝獨(dú)秀。

  神池縣龍泉鎮(zhèn)戎家梁村村民高四娃,2013年創(chuàng)辦了豐潤種植家庭農(nóng)場。他通過流轉(zhuǎn)土地的形式,集中土地228畝,專門用來進(jìn)行山西小雜糧的特色種植。他種植莜麥75畝、谷子40畝、紅蕓豆50畝、黑豆30畝、豌豆33畝,幾乎把農(nóng)場搞成了小雜糧大全。很多農(nóng)民覺得小雜糧產(chǎn)量低又費(fèi)工,賺不了幾個(gè)錢,但高四娃卻有自己賺錢的訣竅。

  首先是搞科學(xué)種田。他每年都要拿出20多畝土地做新技術(shù)、新品種試驗(yàn)、示范田,試驗(yàn)示范成功后及時(shí)在大田里推廣。這樣一來,他種植的農(nóng)作物產(chǎn)量和收入都比別人高。2013年他種植40畝谷子,都采用地膜覆蓋新技術(shù),全部種植“張雜6號(hào)”新品種。40畝谷子,平均畝產(chǎn)達(dá)450公斤,畝毛收入達(dá)2500元,創(chuàng)全縣最高。其次是降低生產(chǎn)成本。小雜糧生產(chǎn)機(jī)械化水平低,人工成本高。他就想方設(shè)法用現(xiàn)有農(nóng)機(jī)具實(shí)施替代作業(yè),減少使用人工。在他的不懈努力下,現(xiàn)在小雜糧生產(chǎn)基本做到了機(jī)械全程作業(yè),從而以節(jié)本換來增效。高四娃為自己算了一筆賬,搞小雜糧生產(chǎn)農(nóng)場一年能純收入近13萬元。

  左云縣黃芪茂盛家庭農(nóng)場專門種植道地藥材黃芪。農(nóng)場自籌資金130萬元,利用荒山荒坡種植黃芪1000畝。農(nóng)場主高興地說,按目前“人種天養(yǎng)”模式種植方法,黃芪采刨周期一般為6-8年,屆時(shí)按每畝產(chǎn)芪2000斤計(jì)算,每斤回收9元,毛收入每畝1.8萬元,按7年計(jì)算,平均每年每畝2400元,那經(jīng)濟(jì)效益可是不得了。

  也真是,特色就是效益。