山東高唐縣三十里鋪鎮(zhèn)冠泉果木合作社理事長王紅把富硒梨深加工，做成保健品，開拓新的銷售渠道。目前，合作社生產(chǎn)的富硒梨汁、阿膠梨膏等產(chǎn)品成功上市，受到消費者的喜愛。

　　主打原生態(tài)牌

　　王紅種植的梨名叫錦玉沙梨，含糖量很高，而且成熟后散發(fā)奇特的香味。為了保持富硒梨的“血統(tǒng)”純正，王紅跟合作社梨農(nóng)簽有協(xié)議，梨樹的栽培必須嚴格按照她的指導進行，成果再由她統(tǒng)購統(tǒng)銷，甚至連接穗的剪取和嫁接都要由她統(tǒng)一管理。

　　農(nóng)藥和肥料也都由王紅指定，農(nóng)藥全部是低毒生物農(nóng)藥，肥料是有機肥料。同時，通過葉片噴灑、樹皮涂抹或澆灌根系等方式，讓梨樹自身把無機硒轉化為可被人體吸收的有機蛋白硒，原生態(tài)梨才會成為原生態(tài)富硒梨。

　　另外，王紅堅持科學種植，為了防止蟲鳥等危害，保證果品的品種及外觀，他們在每個果實上套用了透明的塑料袋。為了保證富硒產(chǎn)品的品質(zhì)，每季農(nóng)產(chǎn)品上市，王紅都會按照嚴格的檢測流程對收獲的農(nóng)產(chǎn)品進行硒含量檢測。達標后，方可進入市場。

　　走社區(qū)銷售路子

　　在市場推廣方面，王紅曾連續(xù)三年在合作社園區(qū)搞認領梨樹和果品采摘活動，雖然搞這些活動純粹是“賠本賺吆喝”。但在王紅看來，要想有名氣，必須先要有人氣。她要借助當下的人氣，塑造自己的“冠泉”梨品牌。經(jīng)過連續(xù)三年的努力，“冠泉”梨在當?shù)匾研∮忻麣狻?/p>

　　銷售理念關乎品牌的生存。王紅走的是社區(qū)銷售路線。由于前期的品牌宣傳優(yōu)勢，王紅特地在合作社組成了一個銷售團隊，通過走社區(qū)的方式，把成箱的沙梨送進消費者手中。“一箱沙梨共6個，富硒含量均達標，銷售價60元/箱。”王紅說，現(xiàn)在她的團隊平均每天可以銷售300箱沙梨。

　　深加工銷售更輕松

　　王紅介紹，合作社的沙梨在品質(zhì)上有著特殊的優(yōu)勢，進行深加工可以提升更高的附加值。

　　2015年，王紅前往山東萊陽市考察果品梨深加工項目發(fā)現(xiàn)，目前市場上缺少果品梨的保健品。“這是一個契機，我們當?shù)鼐陀邪⒛z企業(yè)，如果兩者結合，生產(chǎn)出的產(chǎn)品應該會受到市場歡迎。”王紅說。

　　說干就干，王紅聯(lián)系上當?shù)刈畲蟮陌⒛z企業(yè)，經(jīng)過半年多的試驗和努力，合作社第一款深加工梨產(chǎn)品——阿膠梨膏終于問世。“目前的銷量還不是很高，但是我有信心。”王紅說，第一批生產(chǎn)的阿膠梨膏只有200件，跟隨合作社銷售團隊一起進入社區(qū)尋找商機，通過試吃、老客戶先買后付錢等形式，開始慢慢積累消費人群。目前合作社深加工還處于嘗試階段，產(chǎn)品也只有兩種，但是未來可期。（張超）